高中有機化學物質鑒別？（1）溴乙烷，乙醇、乙醛 用Cu（OH）2 懸濁液。把Cu（OH）2懸濁液加入到待測液中，馬上分層且藍色層在上的，是溴乙烷。加熱，產生紅色沉淀的是乙醛，產生黑色沉淀的是乙醇。(2)苯、甲苯、乙醇,酸性KMnO4 溶液，加入后，不分層的是 乙醇。 分層的兩個振蕩，紫色褪去的是甲苯，紫色不褪的是苯 (3)1-己烯、甲醛溶液和苯酚溶液 溴水 加入溴水后，那么，高中有機化學物質鑒別？一起來了解一下吧。
1、加點溴水，雙鍵能使溴水褪色，而碳碳單鍵不能
2、加入碳酸鹽，有氣泡的是羧基-COOH，沒有的事羰基
3、苯酚加入溴水褪色
回答有機化學鑒別題需要掌握的常見化學試劑有：
新制備的氫氧化銅（斐林試劑）可以用來鑒別低級醛和還原性糖，現象是生成磚紅色沉淀；也可用來鑒別一元醇與多元醇，現象是多元醇氫氧化銅溶解，生成深藍色溶液。
銀氨溶液可以用來鑒別低級醛和還原性糖，現象是生成銀鏡；也可以用來鑒別端炔烴和非端炔烴，現象是端炔烴生成白色沉淀。
硝酸銀醇溶液可以用來鑒別伯仲叔鹵代烴和乙烯型，烯丙型和隔離型鹵代烴以及氯代烴，溴代烴和碘代烴。現象是叔鹵代烴和烯丙型鹵代烴立即生成沉淀；仲鹵代烴和隔離型鹵代烴需要放置一段時間或加熱才生成沉淀；伯鹵代烴和乙烯型鹵代烴很難或不生成沉淀。氯代烴生成白色沉淀；溴代烴生成淡黃色沉淀；碘代烴生成黃色沉淀。
2,4-二硝基苯肼試劑和飽和亞硫酸氫鈉溶液可用來鑒別醛和酮（含有羰基的有機化合物），現象是2,4-二硝基苯肼生成橙黃色沉淀，飽和亞硫酸氫鈉溶液生成白色結晶沉淀。
盧卡斯試劑用來鑒別伯仲叔醇（3-6個碳原子的低級醇），現象是叔醇立即出現渾濁，仲醇需放置幾分鐘或幾十分鐘出現渾濁，伯醇需放置幾小時或加熱出現渾濁。
碘溶液和氫氧化鈉溶液（碘仿反應）用來鑒別甲基醇和甲基酮，現象是甲基醇和甲基酮生成淡黃色有特殊氣味的沉淀。
不同的有機物首先從物理性質：狀態和溶解性來區分，中學階段接觸的有機物中，C原數小于等于4的烴為氣態，還有；C原子數在5到16之間的烴為液態，還有常用的一些烴的衍生物；C原子數大于16的烴為固態，還有苯酚，部分高級脂肪酸，脂肪等，從溶解性看，大部分有機物不溶于水，
如所有的烴，鹵代烴等。易溶于水的有：低級的醇、醛、酸和多元醇，用化學方
法鑒定的試劑有如下
①使溴水和溶液褪色的：不飽和烴、醛、有醛基的物質、天然橡膠、裂
化汽油等
②僅使褪色的：苯的同系物
③發生銀鏡反應和與新制懸濁液生成磚紅色沉淀的：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸鹽、葡萄糖等。幾類： 使顯紫色的：含有酚羥基的物質
⑤使碘水變藍的：淀粉
⑥使濃變黃的：蛋白質
有機物的分離應結合有機物的物理性質和化學性質。例如乙烷中混
有乙烯時，有將氣體通過溴水或溶液，用洗氣的方法將乙烯除去，若溴
乙烷中混有乙醇時，可用水除去，利用乙醇與水互溶，水與溴乙烷不互溶，用水
將乙醇從溴乙烷中萃取出來，苯中混有苯酚時，單純用物理性質或單純用化學性
質都無法將它們分開，而且苯與苯酚互溶，此時應先加入，苯酚與
起反應生成苯酚鈉，苯酚鈉類似于無機鹽的性質，與苯不互溶，于是溶液就分層
了，可以用分液的方法把它們分開，也可以用分餾的方法把它們分離開。
《有機化學鑒別總結》 1烷烴與烯烴，炔烴的鑒別方法是酸性高錳酸鉀溶液或溴的ccl4溶液（烴的含氧衍生物均可以使高錳酸鉀褪色，只是快慢不同） 2烷烴和芳香烴就不好說了，但芳香烴里，甲苯，二甲苯可以和酸性高錳酸鉀溶液反應，苯就不行 3另外，醇的話，顯中性 4酚：常溫下酚可以被氧氣氧化呈粉紅色，而且苯酚還可以和氯化鐵反應顯紫色 5可利用溴水區分醛糖與酮糖 6醚在避光的情況下與氯或溴反應，可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下與空氣中的氧作用，生成過氧化合物。 7醌類化合物是中藥中一類具有醌式結構的化學成分,主要分為苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四種類型，具體顏色不同反應類型較多 一．各類化合物的鑒別方法 1.烯烴、二烯、炔烴： （1）溴的四氯化碳溶液，紅色腿去 （2）高錳酸鉀溶液，紫色腿去。 2．含有炔氫的炔烴： （1） 硝酸銀，生成炔化銀白色沉淀 （2） 氯化亞銅的氨溶液，生成炔化亞銅紅色沉淀。 3．小環烴：三、四元脂環烴可使溴的四氯化碳溶液腿色 4．鹵代烴：硝酸銀的醇溶液，生成鹵化銀沉淀；不同結構的鹵代烴生成沉淀的速度不同，叔鹵代烴和烯丙式鹵代烴最快，仲鹵代烴次之，伯鹵代烴需加熱才出現沉淀。 5．醇： （1） 與金屬鈉反應放出氫氣（鑒別6個碳原子以下的醇）；（2） 用盧卡斯試劑鑒別伯、仲、叔醇，叔醇立刻變渾濁，仲醇放置后變渾濁，伯醇放置后也無變化。
可以，用金屬Na
金屬鈉在乙醇有很少的氣泡產生
金屬鈉在乙酸、甲酸都有很多的氣泡產生，但甲酸有刺激性氣味，乙酸沒有氣味
沒有變化的就是乙醛
以上就是高中有機化學物質鑒別的全部內容，《有機化學鑒別總結》 1烷烴與烯烴，炔烴的鑒別方法是酸性高錳酸鉀溶液或溴的ccl4溶液（烴的含氧衍生物均可以使高錳酸鉀褪色，只是快慢不同） 2烷烴和芳香烴就不好說了，但芳香烴里，甲苯，二甲苯可以和酸性高錳酸鉀溶液反應，苯就不行 3另外，醇的話，內容來源于互聯網，信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。
